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真空充氮包装机的产品特点
1、充氮包装原理：将包装容器内的空气全部抽出密封，以保持袋内高度减压。空气稀缺相当于低氧作用，使微生物没有生存条件，从而达到鲜果和无病腐烂的目的。
2、提高产品质量：天津充氮包装机还能提供多种气体组合，以满足不同食品的要求。
3、经真空包装的物品可以防止氧化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮，延长保质保鲜期限。
4、真空包装机主要有内抽的外抽两种，内抽又分单室和双室。
气调包装机与充气式包装机的区别
使用气调包装机包装的食品保鲜时间一般可以达到几天到几周不等，具体取决于食品种类、包装材料的选择、气体混合比例以及温度等因素。其中，气调包装内的气体组分比例和温度控制对食品保鲜效果有很大影响。
气调包装机是把包装内的气体换掉，换成保鲜气体常用的氮气、氧气、二氧化碳等气体达到保鲜同时，保色，保味，保质，保型而且抑制细菌繁殖更卫生。
不同的食品果蔬，保鲜气体的成分及比例亦不同。气调包装机技术关键。合格的复合气调保鲜包装机，有二大关键的技术指标必须符合相应的要求，这二大指标分别为：一是气体置换率要高，二是气体混合精度误差率要低。
包装设备，包装设备的稳定性和精确度，是气调锁鲜装强有力的保证，由于只有打开之后才能知道是否变质，不稳定的设备包装的产品，可能会引起食物变质的而不得知。
气调包装机保鲜的原理是用保护气体置换包装内的空气，使食品置于保护气体环境中，引起食品***的细菌和霉菌的生长繁殖被抑制而防腐，新鲜肉的色泽被保护，新鲜果蔬的衰老过程被延缓，从而延长食品的保鲜期。
气调包装技术在智能化包装时代必将占有一席之地。随着一些食品果蔬保鲜产品日益成为食品类消费的主流，在国内外市场上占有越来越大的份额，把气调包装应用于食品的保鲜，可使食品的货架期大大延长，因而具有很大的市场潜力。
真空包装机有哪些分类
真空包装机按基本用途可以分为以下三类：食品真空包装机。此类真空包装机在真空包装前对温度应有所控制，设备自带冷却系统，因此对保鲜有较高要求。医药真空包装机。
真空包装机主要有内抽的外抽两种，内抽又分单室和双室。
外抽式真空包装机 单室可调式包装机 双室真空包装机 家用真空包装机 全自动真空包装机。
气调包装机是什么?气调包装机的基本介绍
气调包装机是一种食品包装设备，具有气体置换功能，可用于延长食品的保鲜期。一般用于冷链食品的保鲜包装，与真空预冷器或真空冷却器结合使用，可提高食品的生产效率和保鲜度。
气调包装机是欧美、日本等发达国家对果蔬、熟食品实现高效保鲜而长期研发的产品。我国科研人员在上世纪末、本世纪初对气调保鲜技术进行跟进研究并有长足进步。
气调包装技术在智能化包装时代必将占有一席之地。随着一些食品果蔬保鲜产品日益成为食品类消费的主流，在国内外市场上占有越来越大的份额，把气调包装应用于食品的保鲜，可使食品的货架期大大延长，因而具有很大的市场潜力。
气调包装，是把多种气体（氧气、二氧化碳、氮气等）混合成针对产品的保鲜混合气体。再进行高精度置换（95%置换率）到盒子或者袋子中进而保鲜包装，使产品延长保鲜期同时对产品保质、保型、保色、保证卫生。
气调包装机保鲜的原理是用保护气体置换包装内的空气，使食品置于保护气体环境中，引起食品***的细菌和霉菌的生长繁殖被抑制而防腐，新鲜肉的色泽被保护，新鲜果蔬的衰老过程被延缓，从而延长食品的保鲜期。
气调包装机是把包装内的气体换掉，换成保鲜气体常用的氮气、氧气、二氧化碳等气体达到保鲜同时，保色，保味，保质，保型而且抑制细菌繁殖更卫生（盒装周黑鸭就是使用的气调包装机）。
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